首农翠湖工场“知翠番茄”展示。                                       ■企业/供图

   近日,农业农村部农产品质量安全中心正式发布2025年第二批特质农品名录,首农食品集团西郊农场旗下首农翠湖工场申报的“知翠番茄”凭借独特品质和稳定特性,成功入选全国“特质农品”名录。

  首农翠湖工场相关负责人介绍:“此次‘知翠番茄’的入选,标志着该产品从产地环境、生产技术到内在品质、外观风味,均达到了全国行业领先的高标准。”“知翠番茄”经中国农业科学院农产品加工研究所权威检测,番茄红素含量高达每公斤103毫克以上,维生素C含量超过每100克41毫克,两项核心营养指标远超行业平均水平。“知翠番茄”由首农翠湖工场21万平方米的智能连栋温室种植,集成智能环境调控、水肥一体化、生物防治、熊蜂授粉、半封闭环境控制、二氧化碳回收利用等先进技术,为番茄构建了更适宜的生长环境,实现了番茄在北京地区的全年化、稳定化、高品质生产,同时确保了产品绿色安全、酸甜可口。

  在近日举办的“北京特质农品专展”上,“知翠番茄”作为北京市19个特质农品代表之一精彩亮相,以其美观的串型、亮丽的色泽和卓越的口感,获得众多市民朋友的喜爱和认可。