临近春节，草莓季如约而至，首农食品集团南口农场首茬草莓正陆续迎来成熟期。走进大棚，一垄垄草莓生机勃勃，白色的小花、嫩绿的蓓蕾和鲜红的草莓点缀在绿叶间，草莓大小均匀，色泽诱人，果香浓郁。据了解，在继承以往种植经验的基础上，今年南口农场实施新改良、新措施，助力“甜蜜再升级”。

        草莓栽植对温湿度、水肥的把控要求很高，各个草莓棚通过配套自动化外遮阳系统和通风系统，实现严格的光照和温湿度管控。通过水肥一体化滴灌技术，根据草莓不同生长阶段准确调控水分与营养供给，做到节水省肥。南口农场果园负责人介绍说，“借助现代农业设施，今年草莓种植共五个大棚，仅由两名经验丰富的职工负责，不仅减少了人力投入，还取得了良好的种植效果。”

        南口农场通过优化草莓管理模式，良好把控成熟期，让草莓从初熟到盛果期，再到尾季，能够平稳过渡，可有效避免因集中成熟导致供应过剩或长时间空档期的出现。这一成效得益于南口农场对草莓生长全周期的细致规划及对水肥、温湿度及疏花疏果等细节的极致关注，确保了草莓植株花、熟果、幼果的有序生长，实现了各茬草莓不断档，让顾客在整个草莓季都能享受到新鲜美味。

        南口农场选用抗病性强、优质高产“红颜”脱毒无病种苗，为草莓良好生长奠定基础。同时，坚持精细化管理，在草莓生长期，及时摘除衰老变黄底叶、弱叶及匍匐茎，增强植株抗病能力。此外还要做好控湿防病，保持温室内通透及整洁，强化日常病虫害观察与记录。南口农场引入天敌益虫进行以虫治虫，有效控制害虫数量。这些防治举措使草莓在保持优良口感的同时，更加绿色安全，让广大消费者吃得放心。

        今年，南口农场还引入新品种——白草莓“天使8号”，该品种果实洁白，果型漂亮，口感清甜，兼具颜值和口感，深受消费者欢迎。