“北京牛奶文化节”在中关村上地·元中心举办                       ■记者 史波涛/摄

　　 牛奶是一种营养丰富的食品，是《中国居民膳食指南》推荐的优质蛋白和钙质来源，近年来，有关牛奶的宣传科普活动持续开展。近日，第六届“北京牛奶文化节”在中关村上地·元中心举办。

　　作为商务部、国家发展改革委、工信部、农业农村部等四部门2025年“十城联动共享美食佳饮”的重点活动，本届北京牛奶文化节以“智领航 醇奶香 悦时光”为主题，蕴含三重维度：智之维——传达在AI、人工智能高速发展的时代，企业家运用数字化、智能化来推动行业发展的领航精神；醇之道——传达行业以先进工艺和浓厚匠心，对产品品质的极致追求，满足消费需求，促进科学饮奶；悦之界——传达牛奶文化与美好生活的共融，牛奶作为天然营养品，在消费者全生命周期均能提供健康呵护。

　　北京奶业协会相关负责人表示，本届文化节的主题设置是“科技创新引领发展、品质升级守护健康、新鲜营养共创美好”，也是产业宣言，旨在以更开放的姿态、更多元的活动，搭建起一座连接产业与大众、消费与健康的桥梁。

　　据介绍，本届文化节选在中关村上地·元中心以开放式形式举办，这里是由三元老厂房涅槃重生的中关村移动智能服务创新园，主办方希望消费者能从中感受到北京奶业70多年的历史脉络，更体会到中国乳业迈向科技化、国际化的蓬勃态势。北京市奶业协会会长常毅表示：“已成功举办五届，第六届文化节被纳入2025年‘十城联动共享美食佳饮’的重点活动之一。协会秉持‘科技兴乳、文化润心’理念，着力打造更多提振消费的场景，持续为‘购在中国’系列活动及北京国际消费中心城市建设贡献力量，也为推动奶业高质量发展、提升国民健康水平、助力中国式现代化贡献更多力量。”

　　国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利表示：“本届文化节以科普展陈、互动体验等多种形式，搭建了产业与公众的沟通平台，既展示奶业科技硬实力，又普及健康生活新方式。”

　　此次活动由北京市奶业协会主办，中国奶业协会科技科普与人才培养专委会、北京美丽乡村联合会、北京网络文化协会协办，北京三元食品股份有限公司特别支持。