北京二商肉食集团厂区外景                                             ■企业/供图

　　 近日，北京二商肉食集团召开新质生产力创新发展大会。会上，集团宣布成立新质生产力领导小组，参会人员观看了《2024新质生产力年度盛典》纪录片，并总结了公司2024年在新质生产力领域的典型案例，同时对下一步加深新质生产力发展工作进行安排部署。此次大会的成功召开，标志着北京二商肉食集团在新质生产力探索发展上迈出了坚实的一步。

　　会上宣读了《关于发展新质生产力工作的实施方案》，并展示了北京二商肉食集团2024年新质生产力典型案例及工作成果，为各单位发展新质生产力提供实践参考和工作思路。《北京二商肉类食品集团关于成立新质生产力领导小组的通知》明确了新质生产力领导小组的职责与工作要求，为新质生产力发展提供组织保障。

　　“随着人口结构变化，消费需求转变，传统食品企业发展不进则退。”二商肉食集团总经理孙铁新提出，各企业要提高思想认知，增强危机意识，充分认识在当下发展新质生产力的紧迫性和重要性，通过发展新质生产力，突破限制效率提升、成本下降、技术升级的管理瓶颈，打破思想禁锢；在降本增效的基础上，通过打造产品竞争力、强化品牌营销、创新服务，与肉食行业技术革新速度和激烈的成本竞争赛跑，尽快提升企业综合竞争力，从容应对行业挑战与危机。

　　据了解，近年来，二商肉食集团注重现代化技术在传统产业里的应用，对生产车间、流水线进行数字化转型升级；引进国际一流的屠宰设备，拥有华北地区唯一一条已投产使用的采用二氧化碳致昏技术进行生猪屠宰的生产线，全面提升企业数智化车间管理水平、提高生产效率、保障食品安全。

　　该集团旗下企业也非常注重自主研发，所属赤城县大红门科技牧业有限公司在生猪养殖技术领域自主研发了猪仔饲养装置、喂食装置等，有效提高了生产力，并获得多项专利；所属北京雁栖月盛斋清真食品有限公司通过科技创新不断引领市场消费潮流，持续开展技术创新和工艺攻关，取得授权专利30余项。

　　孙铁新表示，发展新质生产力关系全局和长远发展，北京二商肉食集团所属各企业将进一步增强使命感、责任感和紧迫感，将此次会议精神转化为实际行动，结合发展新质生产力工作实施方案，强化各项工作落地，推动企业绿色高质量发展。