在刚刚过去的国庆中秋双节假期，市场迎来消费高峰。北京二商肉食集团迅速响应，充分发挥其全产业链布局的优势，全面启动全渠道策略，多措并举，积极满足节日期间肉类市场的消费需求，确保终端渠道供应稳定，有力助推假日消费市场的繁荣。

　　“大红门”团队统筹电商渠道，提前储备充足原料，为“双节”供应打下坚实基础。同时合理调配人员，确保各岗位高效运转，全力保障节日市场服务。节日期间累计派车送货240余次，销售礼盒产品3500余份，实现销售额100余万元。此外，积极参与“双节”促销展卖活动，报名线上自营平台节日大促秒杀活动10余场，促销产品销量达10余吨，销售额近50万元。

　　月盛斋公司积极把握节日期间旅游热点和网红街区的销售机遇，充分发挥直营店的区位优势，利用黄金周游客流量大、流动性强的特点，通过窗口叫卖、设置品牌宣传板等多种方式进行营销，进一步提升“月盛斋”品牌的知名度和影响力，营造节日期间持续营业的火热促销氛围。双节期间，专卖店销售额达200余万元，同比增长30%。其中，牛街专卖店凭借优质服务和地理优势，累计销售额超过70万元，日均客流量达1500余人次，有效激发了节日消费活力。

　　“大红门”肉食专卖店在双节消费活动中持续发力，全国新开业加盟店达40余家。运营中心积极组织线上直播活动，累计观看量达5000人次。为营造浓厚节日氛围，各地加盟店同步开展了以“欢度国庆·喜迎中秋·大红门肉食添美味”为主题的营销活动60余场，累计销售产品100余吨，销售额超过200万元。为提升消费者购物体验，活动期间还设置了品鉴试吃环节，吸引众多消费者驻足品尝和选购，有效提升了“大红门”这一中华老字号品牌的知名度与影响力，也为节日餐桌增添了丰富选择。

　　“大红门”肉制品精准契合“双节”消费趋势，加大礼盒产品的销售与推广力度，累计发货礼盒产品近4万份，实现销售额600余万元，充分满足了消费者在节日馈赠和家庭消费方面的多元化需求。同时，依托双节消费热潮，积极开展自营平台线上直播近20场，吸引观看人次达4万余，带动销售额近100万元，使消费者在家中即可便捷购买到新鲜、实惠的肉类产品。此外，通过各系统门店举办的现场品鉴试吃活动，成功吸引众多消费者选购，进一步提升了品牌知名度和市场影响力。

　　水屯市场作为北京市西北地区最大的农副产品批发市场，在双节期间的保供稳价工作中发挥了关键作用。节日期间，市场全面加强运营管理、安全生产、保供稳价及秩序维护，召开重点商户动员会议，确保产品供应充足，避免断档和脱销。针对人流量大、采购需求旺盛的特点，市场提前排查安全隐患，严格落实安全检查和防护措施，全力营造喜庆节日购物氛围，满足市民多样化的消费需求。

　　北京二商肉食集团旗下各板块紧密配合，全方位保障双节期间消费市场的平稳运行，为消费者提供了多样化选择和高质量服务，使美味与实惠深入千家万户，以实际行动彰显了国有企业的责任与担当。