畅春园·畅饷里第一届美食节现场                                    ■记者 刘偶/摄

   6月13日,市供销总社所属海龙集团的畅春园·畅饷里商业街人潮涌动、锣鼓喧天,畅春园·畅饷里第一届美食节隆重开幕。与此同时,第二十三届中关村国际美食节也在此拉开帷幕,为市民带来一场美食与文化交融的盛宴。

  活动现场,小吊梨汤、柳林烤鸭店、白家大院、宏状元等知名餐饮企业齐聚一堂,通过菜品展示、图文解说等方式,向消费者传递经典美食背后的匠心与文化内涵。尽管没有现场烹饪环节,但各餐饮企业精心制作的菜品和菜品模型仍然吸引了众多市民驻足观赏。市供销总社旗下百花蜂蜜和京果公司也携特色产品参展,为美食节增添了更多亮点。

   老字号集结    展现饮食文化底蕴

  本届美食节汇聚了29家“海淀区餐饮老字号”,让消费者得以深入了解老字号的传承与创新。不少市民表示,这样的活动既能品味美食,又能感受深厚的饮食文化,意义非凡。

  “我们期望通过美食节,进一步激发餐饮市场活力,拉动消费增长,同时传播中华优秀饮食文化。”北京海龙兴供应链管理有限公司经理薛海生介绍,活动期间,畅春园16家餐饮商户将推出为期一周的专属优惠套餐,满足不同消费群体的需求。

   精准引流    打造都市微度假新地标

  为扩大活动影响力,海龙集团提前与周边社区联动,通过发放邀请函、在社区群宣传等方式,吸引更多市民参与。据介绍,畅春园·畅饷里商业街自运营一年以来,已入驻25家企业,形成集餐饮、娱乐、体育于一体的多元业态,不仅服务于北大师生、中关村核心区商务人群及周边居民,还吸引了大量到颐和园、圆明园及北大清华校园旅游的旅客。

  薛海生表示,未来商业街将进一步优化环境与景观,尤其注重夜间灯光氛围的营造,运用现代科技手段提升消费体验,致力于把畅春园·畅饷里打造成为海淀区都市微度假标杆商业体。

  下一步,畅春园·畅饷里将依托北京国际消费中心城市建设政策,以“塑品牌、增声量、稳经营”为核心目标,构建“文化+消费+社交”三位一体的创新运营生态体系。通过线上线下深度融合,达成“体验升级、品牌破圈、精准引流”的效果,为消费者带来更为丰富多元的消费体验,同时为区域经济高质量发展注入新动能。

  本次美食节持续一周,市民可前往现场感受美食与文化的双重魅力。