2023首届海南国际热带食材供应链博览会（以下简称“海食会”）于近日在海南海口国际会展中心举行。会上，首农食品集团旗下“王致和”“六必居”“古船油脂”“古币香油”“小王子”品牌荣获2023中国（海南）国际好食材TOP100品类大赛金椰奖。

        首届海食会由海南省商务厅、海南省工业和信息化厅、中国国际贸易促进委员会海南省委员会、中国渔业协会支持，中国食品工业协会、中国烹饪协会、海南省食品生产与流通协会、海食会会展集团（海南）有限公司共同主办。

        首届海食会设置国际食材馆、品牌形象馆、热带精品食材馆、预制菜及供应链馆4大特色展馆。首农食品集团联合北京食品协会并携“古船”“古币”“三元”“王致和”“六必居”“月盛斋”等10余种品牌、800余款产品在2号馆品牌形象馆集中亮相，充分展现首都品牌形象，传播首农食品文化。

        古币香油“麻酱瀑布”成为展会亮点之一。精品试吃区里“首农大厨房”麻辣小龙虾口味鲜香麻辣，“古船面包”提拉米苏蛋糕浓香扑鼻、入口即化，深受年轻人的喜爱。“王致和”新品玫瑰减盐腐乳口味独特，盐分比传统腐乳降低了25%，健康又营养。“三元”学生奶吸引了家长和小朋友的眼球。

        首农食品集团所属京粮控股受邀参加首届海食会开幕式及2023RECP中国（海南）国际食材供应链发展大会论坛。首农食品集团党委常委、副总经理，北京食品协会会长李少陵以《让食材供应链高质量发展》为题作交流发言，提出现代食品企业要学会运用数字化系统、大数据分析等手段精准定位食材产业链各环节，全面感知消费趋势，改善识别“卡脖子”问题，持续加强食材产业链协同发展。

        据了解，首届海食会通过行业内外交流分享，探讨热带食材供应链的战略意义及市场价值，寻找热带食材新的发展契机。首农食品集团作为现代食品集团，在首都食品行业供应链发展中承担着重要责任。近年来，首农大厨房不断整合“自有产品+外部产品”“客户+物流+渠道”，为首都食材供应链发展贡献首农食品力量。据悉，首农食品集团将与蜀海供应链、盒马生鲜等众多知名企业达成长期战略合作关系，开拓国际视野，融入供应链行业发展新格局。