同和居推出的高颜值创新菜“冷吃肥牛”                                  ■企业/供图

        8月22日是传统节日七夕，记者从老字号云集的北京华天饮食集团获悉，旗下同和居、同春园等老字号饭店推出了创新菜品及七夕特别活动。“我们希望七夕菜品不仅好看、好吃，还能帮情侣感情升温。”同和居相关负责人介绍，近一周以来，同和居“三绝”之一，状如满月香甜软糯的“三不粘”因其“圆满”的寓意成为消费者进店必点菜品。据华天大数据平台显示，截至8月21日，“三不粘”销量较平日上升了30%。在七夕当天，同和居各门店还推出消费满300元送甜品“慕斯萌兔”活动。

        “您二位可以点一份‘七夕约惠专享套餐’，有咱家招牌菜剁椒鱼头、干锅花菜、白灼手撕包菜和素鹅卷，俩人吃正合适。”携女友从外地来京旅游的张先生正在“中轴线上美食明珠”鼓楼马凯餐厅点餐，在服务员的推荐下，他们点了一份套餐，这份套餐也是近来店里主推的“中轴打卡必吃美食”。夕阳下的鼓楼有着别样韵味，打卡中轴线美食，游览什刹海看夜景是不少年轻人游北京的新选择。“今年的七夕过得很有意义，中轴线上不止有历史古迹，这里的文化和烟火气更是迷人。”张先生说，“在这样的氛围下约会更有意义。”

        中华老字号华天延吉餐厅为迎合年轻人口味，推出创新冷面汤底及酸甜可口的果味鲜虾冷面。据餐厅副经理刘小溪介绍，新口味自今年夏天上市以来受到年轻顾客青睐，很多人还抢到了线上直播间的优惠券，两碗冷面立减8元活动广受好评。此外，新川面馆推出七夕当天情侣到店两碗面立享7.7折的优惠；香妃烤鸡快餐则推出七夕双人套餐立减10元特价活动。