首届一轻品牌嘉年华活动盛大开启                                    ■记者 董一鸣/摄

    8月26日,北京一轻控股有限责任公司在北京北冰洋义利园区举办“首届一轻品牌嘉年华活动”。本次活动以“美质生活一轻陪伴”为主题,一轻控股集结旗下北冰洋、义利、双合盛、龙徽、金鱼、中华酒等六大老字号品牌,带来了一场饕餮盛宴。

所有新产品展示如同时光隧道一样,新产品带出了老记忆               ■记者 董一鸣/摄

老店的情景重现将来宾带入时光隧道                                 ■记者 董一鸣/摄

老字号品牌新颖亮相    递出新消费名片

        此次一轻品牌嘉年华,作为一轻控股配合2022年北京消费季活动,响应北京市委市政府“鼓励消费新业态新模式发展,鼓励支持老字号创新发展”号召,所推出的品牌盛典。

        嘉年华上,一轻控股旗下六大重要品牌新颖亮相。以“历史·创新”为主线,以“文化·科技”为载体,演绎了一场一轻品牌和产品发布交相辉映的视觉盛宴,向来宾们呈现了老字号的创新发展,也打造了一张首都经济闪亮的消费“名片”。

        随着啤酒泡沫奔腾升起,透明冰屏幕上“双合盛”字样逐渐显现,台上嘉宾们举杯共饮双合盛精酿啤酒;李然、老张的深夜酒铺、主持人立伟、蜜呀与豪七等多位知名网红达人站台,为义利、龙徽、北冰洋、金鱼等品牌和新产品打call;在《只此青绿》的国风舞蹈中,现场嘉宾们共同品鉴中华酒……这是一场科技感、现代感十足又兼备人文气息的超级品牌嘉年华。

        在此次嘉年华中,北冰洋品牌特别带来了其新品柠檬汽水。这是北冰洋持续聚焦“果汁汽水”细分品类的又一匠心之作,从高颜值、年轻态等方面入手,以精致的包装、立体的口感和更符合年轻人喜好的健康口味,抢占新消费群体的心智。同时,百年义利也在中秋节来临之际,推出京式自来红/自来白中秋月饼礼盒,消费者熟悉的京味儿,搭配设计精巧的礼盒,令人眼前一亮。

        一轻控股党委书记、董事长郭明星致辞时表示:“要积极展现‘中华老字号’‘北京老字号’的品牌价值。”正如北京市大兴区区长刘学亮所说:“这是大兴新国门风采与一轻品牌魅力的激情碰撞和深度融合。”北京市商务局副局长郭文杰对此次嘉年华活动也给予了高度肯定:“此次一轻品牌嘉年华活动,以老字号‘传承品牌创新’为主线,充分运用北京老字号特色品牌文化元素,积极打造具有老字号特色的消费潮流,集合旗下六大品牌,共同助力‘2022北京消费季’,营造了浓郁的消费氛围。”

参观人员现场体验几十年前去副食店挑选口袋零食——酸三色水果糖    ■记者 董一鸣/摄

两面转瓶,快速冰镇——现场还原老北京商家夏天销售北冰洋汽水场景   ■记者 董一鸣/摄

解锁老字号年轻密码    重塑品牌认知

        在新的消费语境下,国货品牌该如何融入新消费群体,成为更多年轻人的选择,是“老字号”们共同关注的话题。本次一轻控股用一场品牌嘉年华,展现了自身对这一话题的独特理解,让老字号的新形象深入人心。

        创始于1936年的北冰洋,在上世纪80年代,是名副其实的“京城汽水之王”,承载着人们的记忆。为了让这个有着86年历史的老字号焕发新生,一轻食品从2007年起,开始了北冰洋品牌的“再创造”。在产品包装上,北冰洋在沿用环保、怀旧玻璃瓶的同时,增加了听装、PET塑料瓶等多种包装形式,给消费者多样化的选择;在产品品类上,北冰洋顺应年轻消费者的个性化需求,开发了无糖桔汁、枇杷汽水、苏打水等系列产品,持续完善产品矩阵;在营销策略上,北冰洋不断开展数字化经营,举办快闪活动、邀请各路大咖直播卖货、植入年轻人喜欢的电视和网络综艺节目……以时下流行的营销方式进行全媒体营销,全面攻占消费者视野。而在2021年,北冰洋又开始进军茶饮赛道,在线下开设“北平制冰厂”门店,内设茶饮区、面包甜点区、周边展示区和休息区,老字号摇身一变成为“网红打卡点”,焕发新光彩。

        国潮消费下的国货品牌,唯有重视年轻化的表达,才有可能拥有崭新的生命力,百年义利同样如此。作为传承百年的糕点品牌,源于1906年的义利也于近年不断拥抱新零售。月饼进入盒马售卖,同步创新推出二锅头巧克力榛子口味月饼,以新奇的口感吸引年轻消费者的关注。同时,义利连锁店的经营范围也在不断拓展,从主打义利面包、北冰洋汽水的老字号专卖店,到售卖果蔬、生鲜、主食等社区超市,让品牌更好地渗透到居民生活之中,从而走近消费者的内心。

一轻控股为嘉年华复刻的北京老街景                                ■记者 董一鸣/摄

无人售货超市将会成为未来的主流                                  ■记者 董一鸣/摄

开启品牌复兴之路    驱动国潮新消费

        没有永远的老字号,只有时代的老字号。实践已经证明了一轻控股对北冰洋、义利等老字号复兴的成功,回顾个中缘由,其根本在于新品牌、新产品、新业态三个方面的全面突破。中国第一家啤酒厂双合盛,被一轻控股从时间的长河中寻回,重新出现在消费者的视野中。相对于新锐品牌,老品牌多了一份历史沉淀,比那些湮灭在历史车轮中的老字号,又多了一份新时代的“新”内涵。

        用更符合年轻人需求的创新产品,与当代消费者走到一起。不论是北冰洋推出新品柠檬汽水,还是百年义利带来二锅头巧克力榛子口味月饼,一轻控股都在不断创造产品的新体验,在消费者认知中重新定义老字号品牌,从而强化用户对品牌的好感。

        在保住传统、稳住底蕴的同时,以更具现代化的方式,跳出“老”印象。从百年义利连锁店到“北平制冰厂”门店,从传统商超渠道到新零售,一轻控股积极拥抱新业态,突破了传统的营销思路,对接了新生代的消费模式和消费行为,让老品牌更受欢迎。

        在国货复兴的浪潮中,拥有近百年历史的老字号,利用新品牌、新产品、新业态华丽转身,不但实现了品牌本身的突围,也为国潮的兴盛贡献了一份力量。有了北冰洋、义利的成功复兴之鉴,相信在一轻控股技术研发、品类建设、营销创新等一系列市场化手段的运作下,双合盛、龙徽等更多老品牌也能够焕新成功,通过挖掘出新的价值,再次俘获消费者的心。