首旅集团团队为上合组织天津峰会提供服务。                              ■企业/供图

   8月31日至9月1日,2025年上海合作组织峰会在天津举行。首旅集团深入推进“首旅专家驻场+本土团队孵化”模式创新实践,统筹协调酒店集团、全聚德集团、东来顺集团、北京饭店公司、北展集团等10家战略业务单元企业、平台企业及所属17家企业,组建255人的服务保障团队,承担了此次服务保障任务。

  在这次保障工作中,首旅团队克服了客场作战面临的多重困难。首旅集团党委第一时间成立领导小组,由党委书记、董事长白凡,党委副书记、董事、总经理李云担任组长;首旅集团党委副书记、董事王可,首旅集团党委常委、纪委书记、监察专员石喜军,首旅集团副总经理丛日芳任副组长。领导小组细化任务分工,整合全集团优质资源,组织各企业制定完善方案与预案,开展多轮演练,并严格实施保密培训、技能培训及设备设施检查,确保各项工作万无一失。

  截至任务结束,首旅服务保障团队累计接待嘉宾用餐61600余人次。其中,嘉宾餐厅累计接待25600余人次,员工餐厅累计接待6000余人次,茶歇累计接待30000余人次。

  在服务保障工作中,首旅团队赢得天津市委、市政府领导的充分肯定和高度评价,与会嘉宾对精美餐食与温馨服务频频称赞,在抖音、微信等社交平台上,中西合璧的餐饮设计引发广泛好评。截至9月1日,团队共收到表扬信145封。

  自5月21日起,首旅集团选派资深培训师团队,对天津本地服务人员开展系统化、高强度培训,内容涵盖仪态礼仪、操作技能、服务技巧、多语种会话及应急处置等,累计培训超100000余人次、逾200课时,显著提升团队专业素养与服务效能。

  在宴会服务环节,首旅集团派出25人主管领班团队,多次往返京津两地,参与十余场全要素演练。8月31日,该团队引领上合组织天津峰会组委会服务保障团队圆满完成欢迎晚宴服务,以整齐划一的动作、精准专业的服务和饱满的精神状态,赢得与会嘉宾与组委会的一致好评。

  作为中央和北京市大型活动服务保障的龙头企业,首旅集团将继续秉持高标准、专业化服务理念,持续深化北京服务、首善标准、首旅方案,创新合作模式,不断拓展服务区域与领域内涵,积极推动文旅业态深度融合与高质量发展。