元宵节还未到,锦芳的元宵已热卖起来。锦芳推出新品沙棘馅儿元宵,同时,与颐和安缦跨界合作,推出“颐和安缦·锦芳”小炉单摇元宵礼盒,可在颐和安缦小程序线上购买。

        “石磨低温锁营养,手摇绵软守鲜香。”这是锦芳元宵独有的特性。锦芳元宵制作工艺悠久,要经过浸泡、淘洗、晾米、磨粉、制馅、切馅、滚制、“四水成型”等20多道工序方可制成。

        元宵面碾磨采用自主研发的传统石碾磨面工艺,元宵面的制作设备曾获得国家专利技术,具有低温研磨、锁住营养的特点。元宵馅料始终坚持自选自制,制作元宵的江米、果料都是源头精选,选用了很多地理标志产品。江米来自唐山滦南、核桃来自山西的香玲核桃、黑芝麻来自山东的霸王鞭、枸杞来自宁夏、葡萄干来自吐鲁番,今年新品的沙棘来自新疆生产建设兵团。

        同时,锦芳元宵在包装上进行创新,推出15粒装精巧装,还有500克、1千克礼盒装,多种规格满足消费者不同的需求。锦芳元宵在物美超市100多个销售网点及“多点”APP均可购买。